Próximos da Origem
Visitamos fazendas, acompanhamos colheitas e construímos relações diretas com produtores sempre que possível.
A Koffia nasceu da ideia de aproximar pessoas de cafés melhores. Não através de discursos complicados ou embalagens bonitas, mas através de bons cafés, boas histórias e relações construídas na origem.
Os princípios abaixo orientam nossas decisões todos os dias.
Visitamos fazendas, acompanhamos colheitas e construímos relações diretas com produtores sempre que possível.
Buscamos cafés que sejam bons de beber antes de serem bons de explicar.
Cada café recebe um perfil desenvolvido para destacar suas características e não para encaixar em uma fórmula.
Mais importante do que notas sensoriais é a experiência de quem está do outro lado da xícara.
01
A Koffia nasceu do inconformismo com o café comum.
Depois de anos trabalhando na comercialização de café verde, ficou claro que o mercado falava muito sobre café, mas nem sempre da forma que nos representava. Queríamos criar algo mais próximo, mais humano e mais verdadeiro.
02
A Koffia começou como uma forma de expressar quem somos.
Um espaço onde pudéssemos unir criatividade, cultura e tudo aquilo que o café representa para nós. Não apenas uma bebida, mas encontros, histórias e bons momentos compartilhados.
03
Tudo começou com algumas sacas que ficaram de fora de um embarque de exportação.
Da curiosidade vieram os primeiros testes de torra. Dos testes vieram noites sem dormir. E dessas noites nasceu a ideia de transformar cafés extraordinários em algo que pudesse chegar diretamente às pessoas.
04
Com o tempo, a equipe cresceu e pessoas fundamentais passaram a compartilhar essa visão.
Hoje a Koffia une acesso à origem, conhecimento de mercado e uma forma diferente de falar sobre café. Levamos qualidade a sério, sem perder atitude.
Porque café especial não precisa ser complicado.
Precisa ser bom de verdade.
A Koffia nasceu do inconformismo com o café comum.
Acreditamos que café bom de verdade pode transformar o melhor momento do dia, seja na rua, no escritório ou na rotina corrida.
Torramos café com respeito a quem produz, controle de qualidade rigoroso e uma visão moderna do que o café pode ser.
Somos profissionais, mas não engessados.
Levamos qualidade a sério, sem perder atitude.
A Koffia une a energia da cultura de rua com a consistência que o mundo dos negócios exige.
Porque café especial não precisa ser complicado.
Precisa ser bom de verdade.
sem mimimi. sem enrolação.
Se você chegou até aqui, já conhece a nossa história. Agora falta conhecer nossos cafés.
Conheça mais sobre nossos produtos visitando o catálogo
